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西安回坊美食大盤點

2014年04月27日 18:06:17來源:網絡轉摘 作者:本欄目管理 瀏覽數:12482 責任編輯:

石家包子

地址:西安蓮湖區大學習巷98號

推薦理由:【大學習巷】回坊一帶,這兒的包子堪稱最佳,個頭大,孜然包味兒挺重,蔥肉包子香,也頂飽。中午經常能看到有人外帶一次就買五六十個包子,就能知道性價比很高了。

老劉家泡饃館

地址:西安蓮湖區北廣濟街101號

推薦理由:【北廣濟街】晚上不營業,泡饃都是一碗一碗做的,所以速度慢。與老米家不同,因為燴的時候放了一勺子羊油進去,羊肉味更重,泡饃更軟些,味道香鮮。

老徐家柿子餅

地址:西安蓮湖區北廣濟街119號

推薦理由:【北廣濟街】她家柿子餅有黃桂核桃、果脯核桃、花生芝麻、八寶豆沙、葵花杏仁、葡萄等口味,顏色沒別家深,一看就是原原本本的樣子,香甜糯軟。

平娃烤肉

地址:西安碑林區西羊市中段

推薦理由:【西羊市】可能比起其他小巷里的好手藝,這家不算出挑的,不過也依舊在坊上紅火著,鐵鉗子的肉串上面沒幾塊肉,輕輕松松就吃個十幾二十串。

宏順祥鹵汁涼粉(大皮院店)

地址:西安蓮湖區大皮院丁字路口

推薦理由:【大皮院】只賣鹵汁涼粉,每年只做固定的月份,而且過了中午基本就賣完了。鹵汁是大鍋旁邊現熬制的,黃亮黏稠地澆在切好的涼粉上,然后再淋上辣椒和其他調料,饃往里一放,吃完很踏實。

老米家大雨泡饃(西羊市店)

地址:西安碑林區西羊市中段

推薦理由:【西羊市】泡饃無論是湯和肉,都算得上上品,味道比老劉家清淡。值得一提的是老米家的辣蘿卜辣而不酸,很對口,一碟辣蘿卜加一碗泡饃,就足夠你回味一天了。

馬家粉蒸肉餛飩

地址:西安碑林區大皮院東口

推薦理由:【大皮院】馬家粉蒸肉的特點就是用米粉包裹肉,肉嫩不膩。有的人覺得肉少粉多,也算是青菜蘿卜各有所愛。

盛家釀皮

地址:西安蓮湖區北廣濟街262號

推薦理由:【北廣濟街】就在定家小酥肉旁邊。盛家的釀皮很Q,好多麻醬,味道醇厚,醋味也濃,一大早上來吃就特別醒神。

定家小酥肉

地址:西安碑林區大皮院西口223號

推薦理由:【大皮院】定家讓有些愛,有些人恨,味道各有說法。小酥肉是用一個搪瓷碗盛著,再放點辣椒,吃起來酥、軟、香,再要一碗酸梅湯,就ok了,雖然價錢是一個勁兒地往上漲,但是還好味道一直沒有變。

穆薩砂鍋

地址:西安蓮湖區大皮院中段路北99號

推薦理由:【大皮院】這家的名氣在外,不過砂鍋沒有以前美味,三鮮和牛尾還可以,一個鮮美,一個軟爛,值得推薦。環境沒什么改善,到處都油膩膩的。

老劉家伊味香肉丸糊辣湯

地址:西安碑林區大皮院89號

推薦理由:【大皮院】這家永遠排長隊,一到中午就會賣完。老板人很好,你說多點肉丸、多點蔬菜什么的,都會多加點,舀完湯還會問你要不要辣子蒜苗香菜。喝這里的胡辣湯是一定要泡坨坨饃吃的,味道好不說,到中午都不覺得餓。

小賈八寶粥店

地址:西安蓮湖區回民街北段大皮院111號

推薦理由:【大皮院】建議點個八寶粥+麻醬涼皮。八寶粥不是很稠,不過里面的料很足,味道不錯。麻醬涼皮滑爽味正,一甜一咸的搭配,吃得蠻過癮的。

王家餃子館

地址:西安蓮湖區大皮院東口(高家烤肉對面)

推薦理由:【大皮院】無關服務和環境,很多人就是喜歡這家餃子的味道,說不出來的香,韭黃牛肉餡的,肉很緊實,韭黃也蠻新鮮,酸湯加一點點辣油,香噴噴的。

清真馬文砂鍋大全

地址:西安蓮湖區大蓮花池街(大皮院路口)

推薦理由:【大皮院】店面非常小,店里坐不下的就坐在馬路對面吃的,服務員送飯都要穿過馬路。 砂鍋端上來是一片赤紅,滿滿的飄著一層紅辣,配料挺簡單,味道還不錯,價格適中。

文文烤肉

地址:西安碑林區大皮院回民街(近穆薩沙鍋)

推薦理由:【大皮院】文文家的烤肉很軟嫩,五毛一串,而且肉不算小,刷醬的,味道上有些偏甜。

老金家水盆羊肉(北院門店)

地址:西安蓮湖區北院門216號

推薦理由:【北院門】一定要點優質的羊肉水盆,他家羊肉不太膻,量又多,味道鮮美。

志亮灌湯蒸餃

地址:蓮湖區灑金橋12號

推薦理由:【灑金橋】他家的蒸餃個大,皮薄,味鮮,只有一種牛肉韭黃餡,八寶稀飯對很多人第一次吃到絕對是個驚喜,濃濃的玫瑰香味,就是坊上賣蜂蜜棕子里調的那種桂花香吧。

馬二優質酸湯水餃

地址:西安蓮湖區灑金橋131號

推薦理由:【灑金橋】特有的香料味兒,混合著有湯汁兒的牛肉餡,美美的。再喝口熱湯,香菜、辣椒、芝麻配起來特別的提味。味道重,口味酸,適合老陜。

楊天玉臘牛羊肉店

地址:灑金橋132號

推薦理由:【灑金橋】他家的餅是發面現制,表面酥脆,夾上香爛的臘牛肉,熱饃夾涼肉,真正能吃到肉的咸香味。


【本站總編:秦巖     微信號:shaanture      新聞熱線:13384928744】


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