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中秋三物要怎么吃?

2016年09月07日 21:11:23來源:頭條號 作者:陜西吃貨 瀏覽數:1522 責任編輯:本站小編

即將迎來中秋小長假,吃貨君教你中秋三物怎么吃才健康!

中秋快到了,今天是小長假的第一天,市場上應節的月餅、柿子、螃蟹賣得火熱,街坊們過中秋節都愛吃這些東西,但螃蟹性寒、月餅甜膩、柿子甘寒微澀,吃多了其實都不太好。這些食物哪些人不宜多吃,可以配合著哪些東西一起吃會更健康呢?

螃蟹性寒,加紫蘇和姜減其寒

即將迎來中秋小長假,吃貨君教你中秋三物怎么吃才健康!

螃蟹很美味,但并非人人都適宜吃。螃蟹性寒、活血、是發物。性寒,所以虛寒的人、脾胃不足的人應該要少吃;活血,所以月經期間、懷孕、失血者不宜吃;發物,所以皮膚過敏、生瘡、頭皮屑多、頭面油脂分泌多的人不宜吃;可用紫蘇來制約其性,可以加姜炒,來減其寒性,增加美味,并且開胃。

月餅三高患者不宜吃,吃時宜配茶

即將迎來中秋小長假,吃貨君教你中秋三物怎么吃才健康!

月餅,典型肥甘甜膩,不利消化,其高糖、高脂,所以三高患者不宜吃。另外,膽囊炎、膽囊結石、腸胃道慢性疾病的患者應該慎食月餅。老人、小孩也要少吃月餅,吃多了容易加重腸胃負擔。建議一邊吃月餅、一邊品茶,這是最佳組合了,因為茶消膩。

柿子不要和螃蟹一起吃

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柿子,中醫認為其甘寒微澀,歸肺脾胃大腸經。性寒,而且滑利,所以泄瀉慢性咳嗽而痰多的病人不宜;微澀,多吃容易得胃結石;而且柿子和螃蟹不要一起吃,否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。

【本站總編:秦巖     微信號:shaanture      新聞熱線:13384928744】


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