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“自古嶺北不產茶,唯有涇陽出名茶”。品涇陽茯茶的味道

2019年02月14日 21:21:07來源:今日頭條 作者:正月三草 瀏覽數:637 責任編輯:本站小編

“自古嶺北不產茶,唯有涇陽出名茶”。品涇陽茯茶的味道

“自古嶺北不產茶,唯有涇陽出名茶”。品涇陽茯茶的味道

“自古嶺北不產茶,唯有涇陽出名茶”。品涇陽茯茶的味道

涇陽茯磚茶飲用方式分為調飲與清飲,調飲以茶湯為主體,添加酥油、酸奶等物構成。清飲又有沖沏和泡煮之分。泡煮時:

第一道:金花盛開迎君來(賞茶)

第二道:金盞含笑泛華彩(備具)

第三道:貴妃淋浴洗凡塵(潤茶)

第四道:金花入住水晶宮(注水)

第五道:溫蠱潔盞待香茶(溫杯)

第六道:瓊珠沸鼎香四溢(煮茶)

第七道:琥珀光彩步瑤池(潷茶)

第八道:玉液瓊漿行流云(斟茶)

第九道:纖手奉盞敬香茗(奉茶)

第十道:金枝玉葉拂春意(品茶)

第十一道:福入東海無窮味(品飲)

第十二道:絲綢古道嘆神奇(回味)

十二步茶藝環環相扣,泡煮出來的茶湯色、香、味俱佳。

茯磚茶沖泡方法:

1、烹煮法:首先把壺用開水燙洗一遍,增加壺的溫度,將茶葉按照1:20的比例放入壺中,進行煮茶,待茶葉煮到沸騰時,即可飲用;如再將茶水放置5分鐘左右飲用,口感更佳。

2、沖泡法:先將所需的茶具全部用開水燙洗一遍,按照1:20的投茶量放入壺或蓋碗中,用沸水溫潤泡一次倒盡,再進行沖泡,便可飲用。用茯磚茶專用茶具(用蓋碗或紫砂壺等)沖泡,風味更佳。

3、悶泡法:用一般保溫壺沖泡。先把保溫壺用開水燙洗一遍,可以提高壺的溫度,有利于茶色、香、味的的浸出,按照1:20的比例投入茯磚茶,再用沸水注滿,悶泡10分鐘左右即可飲用。

4、調飲法:在茶湯中加入其它輔助的飲品。用烹煮出來的茶湯,按照個人口感的需求加入一些輔助的飲品,如:糖、酥油、奶、鹽等等,使茶湯的口感更適合人們的需求,該種方法多為邊疆少數民族使用。

【本站總編:秦巖     微信號:shaanture      新聞熱線:13384928744】


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